Hi ! It's Lazy Potato x 蘇格蘭馬鈴薯 (๑´ڡ`๑)

今天要介紹我在Glasgow吃到非常好吃的德國餐廳 要知道在英國這裡可是美食沙漠，餐廳也是很常遇到雷雷又貴貴的~

這家佛心推薦~

事情是這樣的: 某一天太想念去柏林吃的德國豬腳，搜到附近就有一家德國餐廳，二話不說直接出發~

店名:  Bavaria Brauhaus (離Central Station 非常近)

地址: 30 Bothwell St, Glasgow G2 6NU
官網:  https://www.bavariabrauhaus.com/  (按下去)

檢視較大的地圖

一進店哩，就會看見接待櫃檯

高挑的天花板配上華麗的彩繪，還有很有氣氛的燈光 (灬ºωº灬)

整間餐廳整間餐廳氣氛很德國。

樓上還有座位，一樓二樓都有吧台

每桌位置安排都不會太近，坐起來很舒服 ( ～'ω')～

而且桌上都會擺一朵花+小蠟燭(真的很浪漫)

▼菜單(英德語言) p.s. 飲料酒品是另一份Menu，網站上有更清晰的Menu(點這裡)

首先來一杯德國啤酒~(忘記名字了，只記得是白啤)

德國啤酒喝起來就是有一喝就知道是德國滴(濃濃的麥香) (๑¯∀¯๑)

▼ 巴伐利亞肉湯(Bavarian Broth)   一喝驚艷呀! (((ﾟдﾟ)))

是一種啤酒搭洋蔥熬出來的湯，裡面有牛肉還有德國特色的麵疙瘩(spätzle)，旁邊附上麵包塊(pretzel)與格呂耶爾起司(gruyère cheese)

湯的味道很香~喝一口整個食慾大開~~果然擺在前當開胃菜很適合，不過有點偏重口味就是了~ 

豬腳(SCHWEINSHAXE) ( ♥д♥)

豬腳吃起來跟德國幾乎一模一樣!! (o´罒`o)

外皮是慢火烤出來的(外皮看起來有氣泡感) 酥酥脆脆

豬腳下面是馬鈴薯泥~~~ 超級綿密 帶點濕潤口感  ，酸菜的部分是紫高麗菜做的，蠻有脆度!

嗚嗚..好吃到淚牛滿面 

慕尼黑腸( Classic Bratwurst)

裡面是塞香料的那種( ºωº ) 香腸上有熟透的洋蔥，沾醬是有芥末籽的，旁邊還有附一顆麵包和一坨酸菜

原本以為香腸外皮是有點脆度的那種，結果是軟的 (⁰⊖⁰)，個人不是很愛，但沒吃過的朋友還是建議可以點來嚐嚐~也許會一吃就愛上呢!!

麵包吃起來蠻有嚼勁(筋道?!)，這個我就蠻喜歡的 酸菜也很好吃~~

想到以前我對酸菜的印象就是很不好，個人不是很喜歡台灣那個綠色的酸菜(覺得有個我不喜歡的味道 ಠ_ಠ)，所以一開始接觸德國豬腳時，看到酸菜也是不想正眼瞧它...

但嚐一口後真的又是新世界呀~~ 跟綠色那種酸菜味道完全不一樣，配上豬腳非常解膩  

在此建議大家千萬不要挑食~~不然錯過什麼好吃的都不知道呢~~

總結:

這家餐廳應該可以說是這城市CP質高的~~服務好，氣氛好，食物份量與價錢合理，重點是很好吃!! (要知道英國可是美食沙漠呀~~( ˘•ω•˘ ))

推推推薦，這家大概是我離開這還會想念的餐廳吧~